中 文名: 豆腐百味
作者: 孟士信 赵国华
图 书分类: 生活
资 源格式: PDF
版 本: 扫描版
出版社: 天津科学技术出版社
书 号: 9787530801314
发 行时间: 2001年05月
地 区: 大陆
语言: 简体中文
内容简介:
本书是有关豆制品的菜谱。豆制品是人们喜爱的也是最广泛的一道菜肴，本书从油熟法、汽熟法、水熟法以及凉菜制法，向读者介绍了豆制品的二百余种烹饪技巧， 是 家庭餐桌的好帮手。
下载链接:
【豆腐百味】
订阅：
博文评论 (Atom)
没有评论:
发表评论